Wow..klo udah ngomongin makanan, perut tuh rasanya keroncongan. Apalagi kalau lagi ujan dan bikin udara jadi dingin. Laper deh bawaannya. Hihihi
Nah..3 jenis makanan apa sih yang bakalan di coba kalau punya kesempatan buat mengunjungi Seoul, Korea Selatan ?
Let's Check This Out :D
K I M C H I
It's a must. Makanan khas korea yang satu ini selalu ada sebagai salah side dish dari makanan Korea yang lainnya. Makanan yang terbuat dari sawi putih yang di fermentasikan dan dicampurkan dengan campuran udang, kecap asin, bawang putih, jahe, dan bubuk cabai ini pasti dan selalu ada di dalam kulkas setiap orang Korea. Kalo di Indonesia tuh Kimchi itu sama aja kayak lalapan yang harus selalu ada kalo kita makan di rumah makan Sunda :D
Aku emang penasaran banget sama Kimchi, kayak apa sih makan makanan yang di fermentasi ? Makanan di Indonesia jarang banget loh yang di fermentasi. Setau aku itu makanan yang di fermentasi yang ada di Indonesia itu tape. Hihihi. Apa yah sensasi yang bakalan kita rasaiin pas makan Kimchi ? Perpaduan antara campuran udang, kecap asin, bawang putih, jahe, dan bubuk cabai, penasaraaann. :D
B I B I M B A P
Yap..bibimbap makanan khas Korea yang satu ini terbuat dari campuran dari nasi dan bermacam-macam sayuran seperti bayam, lobak, kedelai, jamur, gosari, selada, dan rumput laut. Selain nasi dan sayur-sayuran di tambahkan juga telur mentah dan daging sapi. Bumbu untuk bibimbap menggunakan pasta cabai yang merah dan juga pedas yang disebut GOCHUGANG. Dan yang bikin unik adalah cara makannya, yaitu dengan mencampur semua yang ada di mangkuk dengan rata lalu dimakan. Wah kayak apa ya rasanya ?
Mungkin kalau di Indonesia bibimbap itu seperti gado-gado kali yah ? Tapi kalo gado-gado kan pake bumbu kacang, kalo bibimbap pake pasta cabai, wuiih..nggak kebayang deh rasanya kayak apa. Jadi penasaran deh :D
D D E O K B O K K I
Ddeokbokki adalah salah satu street food khas Korea yang banyak sekali kita jumpai di pinggir-pinggir jalan. Ddeokkbokki terbuat dari tepung beras yang berbentuk batang atau silinder dan di campurkan dengan pasta cabai merah dan pedas atau GOCHUGANG. Ddeokbokki biasanya dijual panas-panas.
Penasaran banget sama makanan yang satu ini. Soalnya pernah nonton Reality Show Boyband Korea kesayangan a.k.a 2PM yang lagi syuting outdoor dan mereka makan Ddeokbokki dengan asap yang mengepul-ngepul. Aiih..bikinn ngiler banget :D
Nah..itu dia 3 makanan yang menurut saya wajib dan harus dicoba ketika kita berkesempatan mengunjungi Seoul. Mudah-mudahan kita semua bisa mengunjungi Seoul yah ( termasuk saya :D ).
Tidak ada komentar:
Posting Komentar